Kαταναλώστε φρούτα και λαχανικά!

Απολαύστε ευρωπαϊκά σπαράγγια & ακτινίδια!

Kαταναλώστε φρούτα και λαχανικά!

Απολαύστε ευρωπαϊκά σπαράγγια & ακτινίδια!

Ευρωπαϊκό ακτινίδιο

Μια επιλογή με πλούσια διατροφική αξία

Με καταγωγή από την Κίνα το ακτινίδιο ταξίδεψε τον 19ο αιώνα στη Βρετανία και αργότερα στη Νέα Ζηλανδία για να εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.

Το φυτό της ακτινιδιάς ευδοκιμεί σε γόνιμα και υγρά εδάφη ενώ η φύτευσή του μπορεί να γίνει πλέον καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου (ανάλογα την ποικιλία και την ανάπτυξη του φυτωρίου που θα χρησιμοποιηθεί), ενώ η συγκομιδή  ξεκινά στα μέσα Οκτωβρίου ανάλογα με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κάθε ακτινιδιώνα και τον βαθμό ωρίμανσης των φρούτων. 

Στις μέρες μας διατίθεται πλέον σε 3 είδη:

Το πράσινο ακτινίδιο (πρασινόσαρκο), γνωστό για όλες τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες, είναι η πρώτη ποικιλία που διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο μετά το 1920.

Ευρωπαϊκό σπαράγγι

Μια επιλογή άριστης μεσογειακής διατροφής

Ξεκινώντας από τα βάθη της αρχαιότητας το σπαράγγι φτάνει στη σημερινή εποχή μας όπου θεωρείται μια καταξιωμένη σπουδαία διατροφική επιλογή.

Η καλλιέργεια και περισσότερο η κατανάλωση του ήμερου σπαραγγιού έχει εξαπλωθεί πλέον σε όλο τον κόσμο και με τα δυο είδη του:

  • Το λευκό σπαράγγι, εύγευστο και τρυφερό
  • Το πράσινο σπαράγγι, με εντονότερη γεύση και ελαφρά γλυκάδα στις κορυφές

Το ευρωπαϊκό σπαράγγι καλλιεργείται σήμερα με όρους αειφόρου αγροτικής ανάπτυξης και συνθήκες παραγωγής, συσκευασίας και διάθεσης που αποσκοπούν στην οικονομία των διαθέσιμων πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος και τη συνέχεια του οικοσυστήματος. 

3+1 λόγοι για να τρώμε ακτινίδια

1Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, περισσότερο από όποια άλλα φρούτα που φημίζονται για αυτή.

2 Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες προάγουν την καλή υγεία του πεπτικού συστήματος.

3 Περιέχουν βιταμίνη Ε, που συμβάλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

+1

Το πλήθος των ευεργετικών χαρακτηριστικών του ακτινιδίου είναι συνδυασμός σπάνιος ενώ είναι ένα απολαυστικό εξωτικό φρούτο εύκολο για καθημερινή κατανάλωση.

3+1 λόγοι για να τρώμε σπαράγγια

1 Τα σπαράγγια έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως τις απαραίτητες βιταμίνες Α,C & Κ1, μέταλλα και φυλλικό οξύ αλλά ταυτοχρόνως είναι λαχανικό με λίγες θερμίδες.

2 Οι φυτικές ίνες που περιέχουν συνεισφέρουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος.

3 Τα σπαράγγια περιέχουν κάλιο, ένα μέταλλο που δρα ως ηλεκτρολύτης στον οργανισμό.

+1 

Προστίθενται εύκολα στη διατροφή μας αφού μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς και διάφορους απλούς τρόπους, όπως βράσιμο, ψήσιμο στη σχάρα, στον ατμό και σοτάρισμα, ενώ συνοδεύουν ιδανικά κρέας και ψάρι και συνδυάζονται σε παρασκευές στο φούρνο και την κατσαρόλα αλλά και σε σαλάτες, φριτάτες, ομελέτες και τηγανητές πατάτες κλπ.

Ευρωπαϊκή σύσταση για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα (FBDG reference)

4 μερίδες (150-200 γρ. ανά μερίδα, ωμά ή μαγειρεμένα) λαχανικών και 3 μερίδες (120-200 γρ. ανά μερίδα) φρούτων καθημερινά.

Συμπεριλάβετε ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Προτιμήστε εποχιακά προϊόντα. Προτιμήστε φρέσκα, ολόκληρα φρούτα.

Τα νέα μας

Ημέρες Γευσιγνωσίας ΑΒ Βασιλόπουλος, 2024

Ημέρες Γευσιγνωσίας ΑΒ Βασιλόπουλος, 2024

Από την Τετάρτη 8 έως το Σάββατο 11 Μαΐου, από τις 10:00 έως 18:00 πραγματοποιήθηκε η δράση «Ημέρες Γευσιγνωσίας» του ΑΣ Νεάπολης Αγρινίου, στο πλαίσιο του δεύτερου έτους υλοποίησης του Ευρωπαϊκού Προγράμματος “Ενημέρωση και προώθηση για την αύξηση της κατανάλωσης ευρωπαϊκών φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην εσωτερική αγορά της Ε.Ε.” υπό τον διακριτικό τίτλο “EU F&V CONSUMPTION” […]

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Αγρίνιο, 2024

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Αγρίνιο, 2024

Στο πλαίσιο υλοποίησης του δεύτερου έτους του προγράμματος, διοργανώθηκε επίσκεψη έξι (6) προσκεκλημένων στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού Νεάπολης Αγρινίου και στις εκτάσεις καλλιεργειών της περιοχής, από τις 14 έως τις 17 Απριλίου 2024. Οι προσκεκλημένοι – τρεις (3) έμποροι της αγοράς φρούτων και λαχανικών από τη Στοκχόλμη Σουηδίας και τρεις (3) food influencers/opinion leaders […]

Χορηγία στο Stockholm Film Festival Junior, 2024

Χορηγία στο Stockholm Film Festival Junior, 2024

Στιγμιότυπα από το Stockholm Film Festival Junior διεξάγεται από 8 έως 13 Απριλίου σε κινηματογραφικές αίθουσες της Στοκχόλμης όπου η καμπάνια Go Greener Feel Better είναι χορηγός! Περισσότερα από 5.000 παιδιά λαμβάνουν ευρωπαϊκά ακτινίδια σε ειδική συσκευασία μαζί με το ενημερωτικό φυλλάδιο, ειδικά σχεδιασμενο για παιδιά με το σπαράγγι και το ακτινίδιο σε ρόλο ηρώων […]

Highlights από το Press Event στην Αθήνα, Μάρτιος 2024

Highlights από το Press Event στην Αθήνα, Μάρτιος 2024

Στιγμιότυπα από το Press Event που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα στις 14 Μαρτίου 2024! Επαγγελματίες από τον κλάδο της γαστρονομίας και τροφίμων μαζί με δημοσιογράφους και τους κορυφαίους Έλληνες food bloggers ενημερώθηκαν για την καμπάνια «Go Greener, Feel Better», ενώ παράλληλα απόλαυσαν δείπνο, με γευστικές δημιουργίες που ανέδειξαν την ανώτερη γεύση και ποιότητα των ευρωπαϊκών σπαραγγιών […]

Πρόσκληση σε Εκδήλωση Τύπου, Αθήνα, 2024

Πρόσκληση σε Εκδήλωση Τύπου, Αθήνα, 2024

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Νεάπολης Αγρινίου, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος με τον διακριτικό τίτλο «EU F&V Consuption» έχει την τιμή να σας προσκαλέσει σε εκδήλωση τύπου. Ημερομηνία: Πέμπτη 14 Μαρτίου, 2024 Ώρα: 14:30 Τοποθεσία: Εστιατόριο Βασίλαινας Διεύθυνση: Βρασίδα 13 (περιοχή Χίλτον), Αθήνα Θα παρουσιαστεί η Ευρωπαϊκή καμπάνια, οι αξίες μιας ισορροπημένης διατροφής με φρούτα & […]

Ακολουθήστε μας στα social media!