Με καταγωγή από την Κίνα το ακτινίδιο ταξίδεψε τον 19ο αιώνα στη Βρετανία και αργότερα στη Νέα Ζηλανδία για να εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.
Το φυτό της ακτινιδιάς ευδοκιμεί σε γόνιμα και υγρά εδάφη ενώ η φύτευσή του μπορεί να γίνει πλέον καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου (ανάλογα την ποικιλία και την ανάπτυξη του φυτωρίου που θα χρησιμοποιηθεί), ενώ η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Οκτωβρίου ανάλογα με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κάθε ακτινιδιώνα και τον βαθμό ωρίμανσης των φρούτων.
Το κόκκινο ακτινίδιο (κοκκινόσαρκο), η πιο γευστική νέα ποικιλία που κερδίζει συνεχώς το κοινό, θυμίζει τροπικά φρούτα ενώ όλες οι βιταμίνες και τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά είναι ακόμη πιο υψηλά. Με τη γεύση και το άρωμά του, κερδίζει και τα παιδιά που το απολαμβάνουν και ως σνακ και ως συνοδευτικό σε σαλάτες, ή άλλες παρασκευές.
Το ακτινίδιο χρειάζεται περιοχές με ήπιο χειμώνα και θερμό και υγρό καλοκαίρι και για το λόγο αυτό στην Ελλάδα καλλιεργείται στην Πιερία, στην περιοχή του ποταμού Σπερχειού στη Φθιώτιδα, στην Πέλλα, την Ημαθία, την Άρτα, την Πρέβεζα και στην Αιτωλοακαρνανία όπου ρέει ο ποταμός Αχελώος και συγκεκριμένα στην πεδιάδα του Αγρινίου.
Το εύφορο έδαφος και το αντίστοιχο μικροκλίμα των περιοχών αυτών όπως και οι σύγχρονες εγκαταστάσεις των φυτειών εξασφαλίζουν ένα εξαιρετικά ποιοτικό φρούτο, που ταξιδεύει σ όλον τον κόσμο: Αμερική, Καναδά, Ασία και Ευρώπη.
To πράσινο ακτινίδιο γνωστό για όλες τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες, είναι η πρώτη ποικιλία που διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο μετά το 1920.
Το κίτρινο ακτινίδιο (κιτρινόσαρκο) που υπερέχει σε γευστικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά σε σχέση με το πρασινόσαρκο, είναι γλυκό και ζουμερό με αξιοσημείωτες ποσότητες φυτικών ινών και βιταμίνης C και με αναζωογονητική γεύση που το κάνει ιδιαίτερα αγαπητό σε παιδιά και μεγάλους.
Το κόκκινο ακτινίδιο (κοκκινόσαρκο), η πιο γευστική νέα ποικιλία που κερδίζει συνεχώς το κοινό, θυμίζει τροπικά φρούτα ενώ όλες οι βιταμίνες και τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά είναι ακόμη πιο υψηλά. Με τη γεύση και το άρωμά του, κερδίζει και τα παιδιά που το απολαμβάνουν και ως σνακ και ως συνοδευτικό σε σαλάτες, ή άλλες παρασκευές.
1Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, περισσότερο από όποια άλλα φρούτα που φημίζονται για αυτή.
2 Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες προάγουν την καλή υγεία του πεπτικού συστήματος.
3 Περιέχουν βιταμίνη Ε, που συμβάλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
+1 Άφθονα ευεργετικά χαρακτηριστικά
Το πλήθος των ευεργετικών χαρακτηριστικών του ακτινιδίου είναι συνδυασμός σπάνιος ενώ είναι ένα απολαυστικό εξωτικό φρούτο εύκολο για καθημερινή κατανάλωση.
Θερμίδες | 66Kcal |
Πρωτεΐνη | 0,79 γρ |
Λίπος | 0,07 γρ |
Υδατάνθρακες | 17,5 γρ |
Φυτικές ίνες | 3 γρ |
Νερό | 81% |
Βιταμίνη C | 150 mg |
Βιταμίνη Β1 | 0,02 mg |
Βιταμίνη Β2 | 0,05 mg |
Βιταμίνη Α | 174 Ι.U. ή Διεθνείς μονάδες |
Βιταμίνη Κ | 40,3 μg |
Βιταμίνη Ε | 1,46 mg |
Φώσφορο | 64 mg |
Νάτριο | 7 mg |
Ασβέστιο | 16 mg |
Σίδηρος | 0,51 mg |
Κάλιο | 264 mg |
Χαλκός | 0,13 mg |
Μαγνήσιο | 17 mg |
Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που διατυπώνονται εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών και δεν αντιπροσωπεύουν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Έρευνας (REA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η χορηγούσα αρχή μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνες για αυτές.
©2022. All Rights Reserved.
COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY